2014上海烘焙展

　　展出城市：上海展出时间：2014-12-04至2014-12-06展会状态：
　　展馆名称：上海国际会展中心展出地址：上海市长宁区娄山关路88号
　　主办单位：上海东驰展览服务有限公司
　　展会说明
　　上海烘焙展
　　开展时间：2014年12月4-6日地点：上海国际展览中心
　　主办单位：国际烘培展组委会
　　指导单位：中国食品工业协会、中国烘烤协会
　　国际食品包装协会、上海市食品协会烘焙专业委员会
　　承办单位：上海东驰展览服务有限公司
　　上海作为内地烘焙业最高端、最大规模、最为成熟、会展经济最为发达的城市，已成为后世博时代烘焙生产企业营销战略的推广平台；联系烘烤产业横向交流、区域合作、内购外联的交易平台；突出产地，接轨上海，实施品牌战略，加强品牌建设的宣传平台；形成了国内外烘烤食品知名品牌的必争之地。上海烘焙展得到多個本地及國際的商會支持，與市場發展同步，並攜手打造中国烘焙文化，共同打造上海唯一專業烘焙展會。
　　本屆展會预计展位1000個，目標展團：阿根廷、巴西、加拿大、中國大陸、香港、臺灣、法國、德國、印尼、義大利、韓國、日本、荷蘭、紐西蘭、泰國、美國等國家和地區。涵蓋了烘焙行業從烘焙原輔料、烘焙生產設備、包裝設備到提供管理、培訓、技術服務等全行業鏈條。
　　参展范围
　　◇食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料
　　◇焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品、食品馅料炒锅、夹层锅、（馅料）自动计量包装机械、饼干生产设备、原辅料及包装等；月饼包装、模具及生产设备
　　◇面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、色素、甜味剂等相关食品添加剂
　　◇饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；展示柜、储藏与冷藏柜
　　◇肉松、巧克力制品、糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料
　　◇咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备
　　◇技术、书刊、培训机构、与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等
　　现场精彩活动
　　★月饼、糕点房、设备供应商等评选活动
　　★协会年会和高规格学术交流会
　　★面包、月饼、蛋糕技术比赛和表演赛
　　★糕点店面开店和管理培训、中秋月饼营销战略培训
　　★包装盒设计大赛
　　★2014新品推介会
　　【组委会联络部】
　　上海东驰展览服务有限公司
　　上海市徐汇区漕宝路78号（200253）
　　联系人：周杰1832433668
　　电话：021-62203161
　　QQ咨询：1561078256
　　邮件：1561078256@qq.com
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