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山西省运城市市场监督管理局严把食品安全防线

来源:国联资源网-会展报道    发布时间:2019-08-12

8月7日从山西省运城市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉,今年上半年,山西省运城市市场监督管理局围绕创建国家食品安全示范城市,认真落实“四个最严”要求,严把食品安全防线,确保全市老百姓“舌尖上的安全”。

今年上半年,运城市市场监督管理局制定了全市食品生产经营年度检查计划,开展了非洲猪瘟防控、粉条粉丝、非法添加、校园食品安全、集体聚餐食品安全等专项整治活动。持续推动“明厨亮灶”工程建设,按照分类实施的原则,对学校食堂、大中型餐馆等其他餐饮单位,采用安装透明玻璃隔断和视频传输技术,将“明厨亮灶”工程与餐饮量化分级。加强食品销售环节中的调查处置工作,上半年出动执法人员1635人次,检查食品销售经营户1100个次。加强食品安全抽检检测工作,先后投入经费1594万元,抽检检测工作有序进行。

下一步,该局将修订运城市创建国家食品安全示范城市标准及考评办法,完善创建机构和工作机制,推进我市“双安双创”示范创建工作;加大食品安全监管力度,不断消除监管漏洞和盲区;不断提升食品安全检测能力和智慧监管信息化水平,加强监管人员的专业知识培训;强化食品生产经营者的诚信守法经营意识和质量安全管理水平,畅通举报投诉渠道,发动群众积极反映食品安全违法线索,营造食品安全共治共建共享的良好社会舆论氛围。 (张俊瑛)

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