日前，上海石化向全体员工发出“光盘行动”倡议书，要求做到“三个为荣”。
一是以“节约”为荣，要自觉弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，杜绝浪费，树立浪费可耻、节约光荣的思想观念，努力营造文明用餐、厉行节约的良好风尚；二是以“光盘”为荣，要树立适量选餐、不够再添、绝不浪费的理念，努力做到不剩饭、不剩菜，珍惜每一粒粮食，尊重他人劳动成果；三是以“身先示范，倡树新风”为荣，要在自身厉行节约的同时，也倡导身边的同事做勤俭节约的实践者、宣传者、监督者，在全公司范围内积极营造勤俭节约的良好氛围。
该公司餐饮管理部门积极响应并付诸行动。近期，该公司在各食堂滚动播报“珍惜粮食，厉行节约，光盘行动，从我做起”宣传语，引导员工尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约，并根据天气和时令情况，预估餐饮供应量，分批烹饪，减少浪费，并采取一系列节约用餐措施，如米饭分成小份、中份和大份，在服务柜台中增加“添饭”窗口，保证员工吃饱、吃好又不浪费。部分点心的重量和价格同时减半，馄饨和饺子按个数计费和供应等。
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