加强 食品安全监管 保障师生饮食安全

本报讯 日前，台商区市场监督管理局开展学校及周边食品安全监管活动，进一步加强辖区学校（幼儿园）及周边食品安全监管工作，严防严管严控学校食品安全风险，确保广大师生饮食安全和身体健康。

其中，东园镇、百崎乡市场监督管理所分别出动执法人员，对辖区内相关学校食堂的食品安全开展全面监督，检查重点围绕食品安全“一品一码”追溯体系落实、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、设施设备运行、食品留样等。

台商区市场监督管理局相关负责人表示，通过专项检查，进一步强化学校落实食品安全管理主体责任制，有效防范食物中毒等食品安全事件发生，提升师生饮食安全感、满意感。