合肥新站高新区食品安全从娃娃抓起

本报食品安全监管信息员 刘秋实 曹火 近日，安徽省合肥市新站高新区三十头社区创和东元家园幼儿园园长闵婕带领大班的十余名小朋友，来到区市场监管局三十头所食用农产品快检室，受邀参加“食品安全从娃娃抓起”的主题快检室开放日活动。

所快检人员向小朋友们展示了对蔬菜、禽肉的检测过程，用通俗生动的语言讲解了快检室仪器的作用，并向小朋友们说明了检测结果各项数据的含义，让小朋友们了解到农兽药残留、“瘦肉精”等成分的危害。

“原来我们每天吃的肉菜都是这么检验的呀！”小朋友们既惊奇又开心，纷纷表示学到了许多知识，回去要当爸爸妈妈、爷爷奶奶的老师，还要给其他小朋友当老师。

“想通过生动有趣的活动让小朋友从小培养食品安全意识，了解食用农产品快检知识。所里每天对辖区菜市场、幼儿园、社会餐饮等食材随机抽取18组样品检验，检验结果当天在快检室和幼儿园张贴公示。”三十头市场监管所所长杜刚说，“居民还可以送菜来检，快检室免费检验。很多人不知道快检室是干什么的，下一步，将向辖区居民开放，让大家了解、参与、放心。”