莒县召开校园食品安全工作会议 全力保障校园食品安全

大众网日照·海报新闻5月12日讯 （通讯员 王增太）2019年5月10日上午，莒县市场监督管理局、莒县教育体育局在县四小会议室联合召开了校园食品安全工作会议。莒县教育局教研中心副主任杜佃升主持会议，全县各学校（含托幼机构）分管校长（园长）、后勤主任，食堂负责人等250余人参加会议。

会上，莒县市场监督管理局餐饮服务监管科科长王增太为全县学校食堂管理工作者进行了一次学校食堂食品安全培训。王科长结合近期开展的全县学校食堂管理及其学校周边市场安全检查过程中发现的问题，从食品储存、加工制作过程、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员健康证等方面为与会人员进行了系统讲解。

莒县市场监督管理局副局长蒋超民指出，校园食品安全事关社会和谐稳定，各有关部门要充分认清当前校园食品安全工作的复杂形势，从讲政治的高度出发，进一步增强工作的责任感、紧迫感。 要求各学习幼儿园要在本单位深入开展校园食品安全隐患自查整治工作，对排查中发现的食品安全隐患，要及时进行整改确保学习食品安全。