南法信镇扎实开展食品安全专项检查行动

夏季气温升高，食品安全事故进入多发期，为保证镇域居民“舌尖上的安全”，南法信镇食药所开展自制饮品专项监督检查。此次专项行动，执法人员深入辖区内的超市、便利店、餐饮服务单位，重点检查各类奶茶、果汁及鲜榨果汁等夏季热门销售饮品。

检查中，执法人员严格依照自制饮品检查标准对商家的经营资质、食品从业人员健康证明、索证索票手续、进销存记录、设备设施消毒维护情况、制售过程、食品添加剂使用情况及水果储存情况等方面安全隐患进行逐一排查。

此次检查，共检查超市、便利店、餐饮单位8家，出动执法人员24人次，执法车辆8车次，未发现上述单位存在违法行为。

下一步，南法信镇食药所将继续加大对自制饮品制售的检查力度，督促镇域商家落实食品安全主体责任，消除食品安全隐患，保证消费者的食品安全。（宋保杰）