食品安全快检车亮相浦江“网红村”

7月23日下午，在浦江县上河村，一辆印有“食品安全快速检测”字样的车辆吸引了许多游客围观。上河村自七彩大坝在抖音上走红后，来村里旅游的游客络绎不绝，村里的餐饮店、副食店、流动食品摊生意火爆。为了保障游客的食品安全，浦江县市场监管局快速检测车驶进了上河村。该车将面向村内的食品经营单位开展食品快检活动，最快10分钟就能给出检测结果。

据了解，蔬菜、肉类及肉制品、米、面等食品中涉及的农药残留、亚硝酸盐、过氧化氢、二氧化硫、甲醛等多项指标均可在快检车内检出。“食品安全快速检测车可以实现对一些食品安全指标的快速检测，像农残项目检测最快10分钟就能出结果。”浦江县市场监管局食药检测中心副主任金龙柏说，食品安全快检车是一个流动的食品安全检验室，是科技部“十五”食品安全专项课题的研究成果，也是由中国检验检疫科学研究院自主研制的特种车辆，“在车内就能实现多种食品安全技术指标的检测，如食品中农药残留、兽药残留等有毒、有害物质超标等问题，它满足了食品现场监控及检测的需要。

食品安全快速检测车于当天下午对“网红村”内的5个流动食品摊贩和2家餐饮店所使用的肉制品、蔬菜共25个批次，2个项目进行了快速检测， 经检测，全部合格。

“浦江上河村火了以后，来游玩的人多，作为村长我肩负的食品安全压力也增大，浦江县市场监管局的快速检测车和工作人员能冒着大暑的炎热，来我村里对食品经营者的食品进行快速检测，让游客吃得更加安心，为你们点赞”。上河村的村委会主任陈加祥称赞道。