湖南日报·新湖南客户端10月22日讯(通讯员 谢芬)昨天下午,长沙市整治食品安全问题联合行动督导组对雨花区食品安全联合整治情况进行督导检查。
在座谈会上,督导组认真听取了雨花区市场监管局、区教育局、区公安分局、区农业农村局的情况汇报,查阅了雨花区整治食品安全问题联合行动工作的相关资料,并与各组的负责人进行了提问交流。
随后,督导组来到雅礼雨花中学,对该学校食堂的公示牌信息、原材料进货来源、消毒柜、后厨环境卫生,以及是否制度上墙、是否严格落实良好行为规范等情况进行了重点检查。肖磊强调,食品安全大于天,要进一步完善机制,加强员工培训,严把原材料进货关,严格落实校长责任制,努力将其打造成全市食品安全示范性学校。
督导组在肯定雨花区整治食品安全问题联合行动工作的同时,对进一步做好食品安全问题联合整治提出了明确要求。长沙市市场监管局副局长、市食安办副主任肖磊强调,各部门相关负责人要有底数、有台账、有计划、有目标,确保行动的顺利进行;要突出农贸市场、学校食堂以及校园周边的食品安全整治,推动长效机制,确保取得实效;要在曝光典型、宣传、查处、部门配合四个方面要进一步加大力度,加强互通互联、综合协调,形成监管合力,取得“可检验、可评判、可感知”的成果,切实保障人民群众“舌尖上”的安全。
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