东昌府区召开鲜奶吧食品安全专项整治工作会议

来源：国联资源网-行业资讯 发布时间：2019-10-22

为有效防控鲜奶吧食品安全风险隐患，近日，东昌府区市场监管局召开东昌府区鲜奶吧食品安全专项整治工作会议。

聊城市市场监管局餐饮科科长朱兰冲、东昌府区市场监管局副局长段洪亮对到会的全区70余家鲜奶吧负责人进行了政策讲解及鲜奶吧食品安全知识培训。会议结束后区市场监管局执法工作人员将对辖区内鲜奶吧食品原料采购、设备清洗消毒、加工场所卫生等方面开展集中检查。同时督促辖区内各鲜奶吧开展内部自查，加强乳制品质量控制，要求各鲜奶吧负责人签订《食品安全承诺书》，并在店堂醒目位置进行公示。齐鲁晚报齐鲁壹点田永振