重视食品安全抓好源头管控

为保障我辖区饼糕点市场质量安全，近日,钦南区市场监督管理局召开食品糕点类生产企业安全生产工作会议。

会上，钦南区市场监督管理局副局长吕少蓉向各企业负责人指出相关风险隐患，要求生产企业对各项安全生产规定进行严格把控，杜绝生产风险隐患；同时，要树立“安全无小事”的思想理念，从生产管理者抓起，并落实到每一名在岗员工，从“要我安全”到“我要安全”。各生产企业会后要立即开展安全隐患排查，整改不到位的生产企业将依法处理。

钦南区市场监督管理局局长杨福东强调了安全生产工作的重要性，并对生产企业提出了“六个不”规范从事经营行为：证照不全或不完善的不得生产经营；从业人员无健康证或患病期间或受伤的，不得上岗工作；环境卫生条件不符合的，不得生产经营；没按照要求整改完善的，不得生产经营；工艺流程不符合要求的，不得生产经营；法律法规不允许的，不得生产经营。 （农家裕）