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市场监管部门严把春节食品安全关

来源:国联资源网-行业资讯    发布时间:2020-01-20

1月19日,从南宁市市场监管局了解到,为保障2020年春节期间市民饮食安全,南宁市市场监管部门将全面加强对重点区域、重点单位(企业)和重点食品种类的监管,加大对食用农产品、食品生产加工、餐饮服务等相关重点环节的食品安全监督检查,严把节日期间食品安全关。

市场监管部门依照“双随机”形式进行监督检查,以肉制品、酒类、饮料等热销产品为重点,从企业的出厂检验等方面进行全面检查。严厉打击超限量、超范围使用食品添加剂及违法添加非食用物质的违法行为,坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”。同时,加大对食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的监管工作力度。

为加强春节期间食品安全监管,市场监管部门还将以批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校园周边食品经营者为重点区域,对食品流通环节开展重点治理行动。重点打击销售无合法来源食品和原料,特别是渠道来源可疑的散装食用油,以及使用劣质原料生产或加工制作食品等违法行为。

此外,市场监管部门将针对餐饮消费环节,以经营“年夜饭”的餐饮企业为重点,开展“年夜饭”食品安全专项检查。

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