惠民县清河镇开展春节前食品安全大检查

食品安全是关乎百姓生命安全和身体健康的大事，清河镇一直将保障百姓餐桌安全放在重中之重的位置。近日，惠民县市场监督管理局清河监管所开展了一次春节食品大检查，保障春节期间人民群众的饮食安全。

食品严查“到货”。对春节热销食品，米、面、油、冻品等，开展检查。检查是否存在超期现象或者存放不规范的现象，并对工作人员进行了现场指导、落实进货查验制度。

安全宣传“到场”。在集贸市场以及大中型超市开展食品安全宣传活动，提高百姓食品安全意识，增强群众法律意识，增强业户责任意识，营造食品安全人人有责的大环境。

源头检查“到人”。对食品生产厂家进行现场检查，食品生产企业的规范经营是食品安全的重要保障，此次检查重点检查了企业的原材料供货商资质，质量合格证，以及销售台账。并对生产车间进行了现场检查，告知员工一定要做好卫生防护工作，保证安全生产的每一个环节不出问题。下一步，清河镇将会继续跟进，把好春节期间食品安全质量关，做合格的群众食安守护者。齐鲁晚报齐鲁壹点通讯员 范悦 薛滨 记者 王文彬